Nếu đã nhắc đến các món ăn vặt mà bạn bỏ qua cái tên phá lấu thì sẽ là sự biến mất vô cùng lớn. Đây là món ăn gắn liền với không biết bao nhiêu thế hệ học sinh, sinh viên và ngay cả giới trẻ đã đi làm. Vậy công thức của món này là gì? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về  cách làm phá lấu heo siêu ngon tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần được làm theo dõi lòng heo

• 1 tai heo
• 1 bao tử heo nhỏ
• 1 kg lòng (ruột) heo loại non
• 1 trái dừa xiêm
• Xì dầu, ngũ vị hương
• Hành tím, băm
• Gia vị: tiêu, muôi, đường, sơn, dầu ăn

How to rora the pigils

Hoàn thành món phá lấu heo

Khi ăn thì bạn cắt lòng heo, bao tử, tai heo thành những miếng nhỏ vừa ăn và ăn kèm cùng bánh mì nóng, giòn là ngon nhất.