Trứng rất giàu protein, cung cấp năng lượng dồi dào để bắt đầu ngày mới, tuần mới hiệu quả.Nếu bạn cần một bí quyết chế biến các món trứng ngon và đơn giản thì hãy tham khảo cách làm trứng sốt cà chua đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng Cách  Làm Bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm món trứng sốt cà chua 

•  2 quả trứng gà
•  2 quả cà chua cỡ trung bình
• 1 nhúm nhỏ muối và hạt tiêu
• 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
• 1 cây hành lá, 1 củ hành khô

• Đập trứng ra bát, thêm 1 nhúm muối nhỏ và ít hạt tiêu, đánh đều lên.
• Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
• Hành khô bóc vỏ, đập dập, cho vào chảo phi thơm cùng dầu ăn, sau đó cho trứng vào chiên ở mức lửa bé nhất. Lưu ý, khi chiên, bạn dùng thìa xắt nhỏ trứng ra nhé, đừng chiên trứng quá kĩ. Sau đó, bạn để riêng trứng ra 1 chiếc đĩa.

• Vẫn sử dụng chảo đó, thêm dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào cùng hạt nêm, đảo hơi mềm thì đổ trứng chiên vào đảo cùng, nhẹ nhàng để trứng còn nguyên miếng nhé! Đun lửa nhỏ để trứng từ từ ngấm sốt cà chua.
• Khi thấy các trứng ngấm, cà chua mềm, bạn thả hành lá cắt khúc vào là hoàn thành.

https://cachlambep.net/cong-thuc/huong-dan-lam-mon-trung-sot-ca-chua-an-la-nghien-717085.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

 Xem thêm